Calorie tomate

Calorie tomate

De forme, taille, couleur différente la tomate étonne.

 Combien de calories renferme les multiples variétés de tomates comme, cœur de bœuf, cerise, ronde, jaune.

La tomate, Fruit ou légume. Cette question revient fréquemment, certains prétendent que c'est un légume, tandis que d'autres affirment que la tomate est bel et bien un fruit. Afin de mettre fin au suspense les tomates sont classées dans le genre Solanum comme les pommes de terre. Conclusion c'est évidemment une légumineuse. Calorie dans les tomates, découvrez combien selon la variété. Quatre sortes de tomate sous la loupe, c'est maintenant.
Le plant de tomates est une espèce de plantes herbacées. Produite essentiellement en Amérique, on la cultive également en France.

Légume-fruit incontournable, l'on retrouve sur nos étales une quantité impressionnante de variétés différentes. Consommer crût ou cuite, la tomate à la côte, 

Calorie dans les tomates

Découvrez si les multiples sortes de tomate contiennent la même quantité de calorie. Qu'elle soit rouge, jaune, de petite taille ou énorme.

toamte coeur de boeuf
Coeur de boeuf : comment présenter ce légume, quel terme utiliser pour définir la tomate cœur de bœuf. Énorme...la plus grosse variété de tomate connue. Elle peut peser jusqu'à 600 grammes l'unité. Possédant une cair charnue, elle est régulièrement utilisé en cuisine, elle rentre également dans la fabrication de coulis. Maintenant il faut différencier la variété naturelle de celle des commerces. La tomate de supermarché, grandie sous serre, en toute saison, sa chair est plutôt dure, sa peau est pareillement lisse, avec peu de goût. Tout l’inverse de la naturelle cœur de bœuf très charnu au goût légèrement sucré. Calorie tomate cœur de bœuf 19 kcal pour 100 grs.
les tomates cerises
Tomate cerise : la plus petite variété produite, ne dépasse guère 2 centimètres de diamètre, c'est une tomate au goût sucré, idéale à l'apéritif, elle se déguste nature, pas besoin d'ajouter d'huile ou vinaigre. L'on retrouve dans les grands magasin certaines variétés de couleurs jaunes, Orange, noir. Un panache de couleur qui donne envie de manger la tomate cerise immédiatement. Côté calorie, c'est la plus calorique des tomates avec 20 kcal.
tomate ronde
Tomate ronde : c'est la plus courante, on regroupe sous cette appellation plus variétés différentes, cependant le consommateur ne fera aucune différence entre les diverses sortes. Utilisée dans toutes les recettes, elle se cuit, la tomate ronde peut se manger crue, en salade. Légume incontournable des saisons estivales, elle est présente sur nos étales toute l'année. Plusieurs productions notamment en Espagne, au Maroc, assurent l'approvisionnement durant l'hiver. Calorie 18 aux 100 grs.
les tomates jaunes
Tomate jaune : seule variété sur cette page de couleurs différentes. Calories et valeur nutritionnelle pour les tomates jaunes sont identiques aux variétés rouges. Compté en moyenne 19 kcal pour 100grs de légume. Gustativement elle rejoint ses cousines, on notera cependant que la tomate jaune est plutôt réservée à la consommation crue. On peut éventuellement l'incorporer dans des ratatouilles de légumes.

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